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COUTEAU ZWILLING MIYABI SHOTOH 13CM

COUTEAU ZWILLING MIYABI SHOTOH 13CM

COUT/ZWI/34400131
Rupture de stock
339,00 €
TTC
Le Miyabi Black 5000MCD est une véritable uvre d art.
Sa lame, dotée d un noyau en acier poudré MicroCarbide MC66, atteint une dureté impressionnante de 66 HRC (échelle Rockwell) grâce à un procédé de durcissement par cryotrempe.
Le résultat : un tranchant exceptionnellement affûté et résistant à l usure.
Ce noyau est enveloppé de 132 couches d acier qui révèlent un magnifique motif damassé aux accents floraux.
Le manche de chaque couteau de la collection Miyabi Black est fabriqué dans une essence de bois unique : le frêne noir.
Les veines et la teinte de ce bois contrastent élégamment avec le motif damassé de la lame.
Le manche présente une forme traditionnelle en D, offrant une ergonomie optimale et permettant de travailler longtemps sans ressentir de fatigue.
Chaque couteau est fabriqué à la main à Seki, au Japon.
Fabrication artisanale à Seki, au Japon.
Lavage à la main recommandé.


 
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