Couteau Kai Seki Magoroku Shoso. Couteau de chef 24 cm. La lame est en acier inoxydable 5CR15MoV (56±1 HRC). Manche en acier inoxydable 18-8. Longueur de lame : 24,1 cm Longueur du tranchant : 24 cm Hauteur de lame : 4,9 cm Épaisseur de lame : 1,2 mm Poids : 173 g Le couteau Kai Seki Magoroku Shoso 24 cm est adapté pour les découpes du quotidien.
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